株式会社ガスレビュー発行の『ガスが彩る食と農　vol.4　今が提案のとき、おいしい現場にガスを！食品業界がガスでおいしさを追求し始めた』に掲載されました。
信州たかやまワイナリーのワインづくりとその現場で使われるガスに焦点を当てた内容となっています。