枡形【区画 D・E】
調査方法:圃場からランダムに木を選出し、ブドウ房の上・中・下部分から果実を採取。
表示:各区画、日付けごとのデータを表示
区画 D ソーヴィニヨン・ブラン
日付 | 100粒の重さ | 比重換算糖度(%) | 総酸 | pH |
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2016/09/04 | 190 | 15.2 | 1.16 | 3.20 |
2016/09/13 | 184 | 17.9 | 0.89 | 3.30 |
区画 E ソーヴィニヨン・ブラン
日付 | 100粒の重さ | 比重換算糖度(%) | 総酸 | pH |
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2016/09/04 | 190 | 20.6 | 0.75 | 3.10 |