信州たかやまワイナリー

Wine Lab. ワインラボ

堀之内【区画 K・N】

調査方法:圃場からランダムに木を選出し、ブドウ房の上・中・下部分から果実を採取。
表示:各区画、日付けごとのデータを表示

区画 K メルロー

日付 100粒の重さ 比重換算糖度(%) 総酸 pH
2016/09/13 198 17.7 0.65 3.50

 

区画 N シャルドネ

日付 100粒の重さ 比重換算糖度(%) 総酸 pH
2016/09/13 208 18.8 0.70 3.30

ワインぶどう生育土調査地域

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