黒部 【区画 A・B・C】
調査方法:圃場からランダムに木を選出し、ブドウ房の上・中・下部分から果実を採取。
表示:各区画、日付けごとのデータを表示
区画 A シャルドネ
日付 | 100粒の重さ | 比重換算糖度(%) | 総酸 | pH |
---|---|---|---|---|
2016/09/02 | 236 | 16.3 | 1.33 | 2.30 |
2016/09/10 | 232 | 17.9 | 1.04 | 3.10 |
2016/09/26 | 182.5 | 18.8 | 0.86 | 3.20 |
区画 B ソーヴィニヨン・ブラン
日付 | 100粒の重さ | 比重換算糖度(%) | 総酸 | pH |
---|---|---|---|---|
2016/09/02 | 213 | 16.0 | 1.37 | 3.10 |
2016/09/10 | 220 | 19.0 | 1.01 | 3.10 |
区画 C ソーヴィニヨン・ブラン
日付 | 100粒の重さ | 比重換算糖度(%) | 総酸 | pH |
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2016/09/02 | 208 | 15.5 | 1.49 | 3.10 |